Рецепт оладьев на кефире.

 Инградиенты: кефир -1 стакан; мука-1 стакан; 1 яйцо; сахар-2 столовые ложки; 1/4 чайной ложки соды.

Приготовление. 

Налейте кефир в кастрюлю и немного разогрейте. Додайте в кефир соду, перемешайте и пусть стоит 5 мин.
 Взбейте яйца и добавьте к кефиру, тогда сахар. Медленно досыпаем муку.
Жарим оладьи (чтобы были пышные закрывать крышкой).
                                                                  Быстро и вкусно.

Фото :оладьи.